Cursos de cultura
Vino y comida italiana
Hay platos italianos que se pueden comer en todas las regiones y luego están los regionales. Siempre les digo a mis alumnos: "Comed platos típicos, comprad frutas y verduras de temporada". La relación entre comida y territorio es algo único y profundo. Nuestra península ofrece una gran variedad de productos. Conocerás los significados de las etiquetas IGP y DOP para productos gastronómicos y DOC y DOCG, para vinos. Prepárate para emprender un viaje por la cocina italiana.
8 salsas para pasta
¿Sabes hacer pasta? ¿No sabes hacerla y la compras? ¿Quieres conocer la verdadera Carbonara? ¿Quieres cocinar Fettuccine con salsa de carne y decir que "salsa boloñesa" es un nombre que no se usa en Italia? Cocina conmigo y recuerda que también hay ejercicios de italiano opcionales.
(con soluciones). 8 verdaderas salsas con muchos pequeños secretos ...
8 recetas fáciles y buenas
¿Quieres cocinar recetas italianas para sorprender a alguien?
No eres un fenómeno en la cocina, pero ¿te gustaría intentar cocinar recetas italianas? Este es tu curso. ¡8 recetas fáciles de preparar y buenas para comer!
Dulces navideños:
curiosidades y recetas
¿Te gusta cocinar? ¿Eres golosa/o?
Con esta lección te presentaré las recetas de los postres navideños italianos y te enviaré las recetas para que puedas hacerlas en tu casa. ¡Descubre conmigo la historia de nuestros postres!
